達茂草原羊,內(nèi)蒙古自治區(qū)達茂聯(lián)合旗特產(chǎn),達茂羊肉鮮羊肉肌肉色澤鮮紅或深紅,有光澤,肉層厚實緊湊、肉質(zhì)細嫩、肥瘦相間、味美多汁,無膻味。
加工流程:屠宰—剝皮—排酸—檢驗—熟化—剔骨—分割—稱重—包裝—速凍—冷藏。
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達茂草原羊,內(nèi)蒙古自治區(qū)達茂聯(lián)合旗特產(chǎn),達茂羊肉鮮羊肉肌肉色澤鮮紅或深紅,有光澤,肉層厚實緊湊、肉質(zhì)細嫩、肥瘦相間、味美多汁,無膻味。
加工流程:屠宰—剝皮—排酸—檢驗—熟化—剔骨—分割—稱重—包裝—速凍—冷藏。
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